月: 2025年12月

仙台で育まれた伝統と職人技が織り成す牛たん文化と味の魅力を探る

厚みのある肉質、独特の歯ごたえ、ジューシーな旨味が特徴の牛たん料理は、食通を魅了する日本のグルメのひとつである。
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- 2025年12月6日
- Evandro
- 仙台, 料理, 牛タン, グルメ
仙台発祥牛たんが彩る食文化食感と旨みが織りなす多彩な魅力の全貌

グルメを語るうえで外せない食材のひとつに、特有の食感と旨みが魅力の牛たんがある。
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- 2025年12月3日
- Evandro
- 仙台, 料理, 牛タン, グルメ